純粹 37 ℃

　　終於嗑完〝食客〞，感覺就像吃了道充滿人生哲理的美味佳餚。每道料理的背後，都有段感人的故事，也因為悲歡離合，嘴裏的每一口都是含著淚水、笑容。流暢的鏡頭下是精心設計的烹調過程，和執著、努力，充滿熱情的廚師。這就是改拍電影、漫畫，等待多時由金來沅、南相美、權五中、金素妍掛名主演的韓劇。

　　說真的，劇情沒有意外之喜，一開始還有點平淡，所以看第一集後，就停了下來，完全沒有追片熱看的迫切。雖如此，其中的幾道料理故事，像那對父女和癡呆婆婆，還是騙了我點眼淚。尤其那頭自己走進屠宰場的牛─花順，導演抓的拍攝角度，讓人覺得那牛是有靈性的，透過牛緩緩走著的畫面，竟冒出一個不要再吃牛肉的念頭。幾場美食對決，過程不是那麼緊張，幾乎都可預知編劇會走的結果。只是享受鏡頭下美食如何呈現的過程，像看現代版的〝大長今〞劇中料理過程一樣。看得出來導演很講究美食拍攝的細緻。



　　呀！金來沅還是一樣帥氣，最愛看他真誠中帶憨的笑容，那口白牙，閃閃發亮，教人看了很愉快。連同以前看過的幾部劇，我比較喜歡他演的李勝燦，熱情、執著、善良。金素妍一樣漂亮，中規中矩的演出上班族。權五中也把一度迷失的兄長角色發揮得很好，打破他在順風婦產科和天生一對裏給我的印象。南相美嘛，說真的，粗線條的個性演得造作，她就和在狗狼裏一樣，演技平平，是個無法讓人喜歡女主角。而最出色的反倒是吳熟手，這位老人家把一個謹守傳統，無私的父親角色詮釋得很到位。臨終前的笑容，真叫人心酸、感動。我也想要有這樣的父親。

　　「廚師做菜不是為自己，而是為客人。」「做得人幸福，吃的人也就幸福。」這是我記得的對白。從男主角李勝燦身上看到‘熱情’是開創新局、克服困難的動力。從‘料理過程’和‘美食對決’中，體會人生、體會真心。這就是韓劇〝食客〞所呈現的精神，相較之前看得零零落落的台劇〝天下第一味〞，真是差...很...多。